![](https://resilenz.jp/wp-content/uploads/2022/12/カレー.png)
かき氷×ラーメンのコラボレーションイベントを実施いたしました。
今回はラーメンではなく「カレー」
カレールゥには魚介系鶏豚骨からとったのラーメンのスープ出汁を使用し、10数種類のスパイスをブレンドしたカレーペーストと合わせました。
動物系力強いベースに、にぼしやホタテなどの魚介系の余韻のある、ラーメン屋ならではの独特の旨味を感じるカレーに仕上がりました。
![](https://resilenz.jp/wp-content/uploads/2022/12/S__34439418-683x1024.jpg)
カレーとのペアリングの相性もぴったりでした。
日時:2022年9月4日
場所:世田谷FUWARIの秘密基地
メニュー:ラーメン屋が隠れて提供しているカレー